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打包盒免费,还送你抵用券

时间:2017-9-22 11:20:44  作者:admin   来源:http://outsurce.net/  查看:24
打包盒免费,还送你抵用券   记者 李宝花

    晨报讯 不超量点餐、剩菜打包、避免盲目浪费,这样的“文明餐桌”行动,正在沪上多家高星级酒店推行,部分酒店的打包盒用量也因此大增。记者昨天从沪上相关酒店了解到,12月中旬以来,酒店在饭桌上推行分餐制及使用公筷,并鼓励消费者将剩菜打包,有酒店近期打包盒的用量是之前的好几倍。

    “以前打包盒1元一个,现在我们不仅打包盒免费,还主动提醒客人将剩菜打包,并给予一定奖励。”天平宾馆副总经理樊海英告诉记者,消费者主动打包后,酒店会赠送一定数额的抵用券,让客户下次来时可以使用。为了让剩菜品相更好,该酒店还在多数菜肴上实行分餐制。“如果是一条鱼或一盆汤,我们会先给客人看一圈,征得他们的同意后帮他们分到小碗里吃。这样如果大盆里的汤菜还有余量,打包回去也很干净,如果不这样做,有些剩菜被打包回去之后可能还是会被扔掉。”

    据了解,华亭宾馆、建国宾馆、斯波特大酒店等目前均在开展“文明餐桌”行动,用图文并茂的形式向客人宣传普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,营造文明消费的良好风气。酒店服务员在客人点餐时主动提醒顾客吃多少点多少,并提醒开车的顾客酒后不驾车等。

    到昨天为止,仅华亭宾馆、建国宾馆等四家酒店就提供了2500多个打包盒给客人,并发放了900多份奖励小礼品。


标签:校园小说 
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